Livro 100 Receitas Sem Leite E Derivados – Sedlmayer, Sabrina – ISBN: 8565383652

Livro 100 Receitas Sem Leite E Derivados – Sedlmayer, Sabrina – ISBN: 8565383652

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Há uma crença na cultura gastronômica ocidental de que comida sem leite e sem manteiga não é saborosa. Este livro pretende provar, que essa tese não se sustenta. Ao oferecer 100 receitas elaboradas sem nenhum traço de leite e derivados, a autora convida o leitor a abandonar os velhos costumes e usufruir de uma variedade de pratos de culturas diversas, como a mediterrânea, a sírio-libanesa, a germânica, a japonesa, a portuguesa, entre outras. Há receitas de bolos, muffins, pães e biscoitos, além de comidas leves, como sopas, molhos, bolinhos e saladas, bem como de pratos mais substanciosos, como massas, carnes, peixes e frutos do mar.

  • Origem:  NACIONAL
  • Editora:  GUTENBERG
  • Idioma:  PORTUGUÊS
  • Edição:  1
  • Ano:  2012
  • País de Produção: Brazil
  • Código de Barras:  9788565383653
  • ISBN:  8565383652
  • Encadernação:  BROCHURA
  • Altura: 24.00 cm
  • Largura: 17.00 cm
  • Peso: 00.32 kg
  • Complemento:  NENHUM
  • Nº de Páginas:  144

ISBN: 8565383652

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