Livro A Pequena Cozinha Em Paris – Khoo, Rachel – ISBN: 8580575443

Livro A Pequena Cozinha Em Paris – Khoo, Rachel – ISBN: 8580575443

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A culinária francesa sempre despertou paixões, seja pela sofisticação, pelos sabores delicados ou pelos aromas perfumados. Foram todas essas características que hipnotizaram Rachel Khoo e a levaram a se mudar para um pequeno apartamento em Paris e mergulhar de cabeça na gastronomia mais chic do mundo. Depois de anos morando na cidade, Rachel se formou na prestigiosa escola de culinária Le Cordon Bleu e passou a dar seu toque especial a vários pratos renomados, como o boeuf bourguignon e o coq au vin. ‘A pequena cozinha em Paris’ traz essas versões especiais dos clássicos e vai muito além dos livros de culinária tradicionais. A jovem chef britânica complementa suas criações com curiosidades sobre cada prato e detalhes do dia a dia na capital francesa. Do irreverente muffin de croque madame ao frango com limão e lavanda, Rachel celebra e desmistifica a culinária francesa, revelando como é fácil transportar para a nossa casa a beleza e o aconchego parisienses. Todas as mais de 100 receitas podem ser preparadas por qualquer um, mesmo numa cozinha apertada e com ingredientes encontrados no supermercado da esquina. As dicas e receitas de Rachel trarão um quelque chose especial ao seu dia a dia.

  • Origem:  NACIONAL
  • Editora:  INTRINSECA
  • Idioma:  PORTUGUÊS
  • Edição:  1
  • Ano:  2014
  • País de Produção: Brazil
  • Código de Barras:  9788580575446
  • ISBN:  8580575443
  • Encadernação:  BROCHURA
  • Altura: 23.50 cm
  • Largura: 18.50 cm
  • Comprimento: 1.60 cm
  • Peso: 00.51 kg
  • Complemento:  NENHUM
  • Nº de Páginas:  288
  • Lista de mais vendidos:
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ISBN: 8580575443

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