Livro Alimentos Que Nos Tornam Inteligentes – Clergue, Alex – ISBN: 9721060364

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A memória e a criatividade constituem os dois pilares da inteligência dos homens. Ou seja, o cérebro precisa de vitaminas para não sofrer de amnésia, de matérias gordas para alimentar as conexões entre os dois hemisférios e desenvolver os sentidos e o raciocínio. O autor considera que há 65 alimentos que estimulam mais o desenvolvimento da inteligência, e diz que é necessário alimentar os neurónios com os nutrientes de que eles precisam através de uma alimentação equilibrada, onde uns alimentos são mais necessários do que outros. O autor indica boas razões para privilegiar o consumo de – água, vinho e chá; óleos (colza, girassol, milho e soja); salada de agrião; charcutaria (fiambre, chouriços magros); espargos, abacates, beterrabas, pepinos, rabanetes, brócolos, cenouras, aipos, couve-flor, endívias, espinafres, funchos, favas, feijões, lentilhas, nabos, cebolas, feijão verde e ervilhas, batatas, pimentos e tomates; ostras, algas, bacalhau, carpas, lulas, arenque, mexilhão, salmão, sardinhas e atum; cogumelos; arroz, pão e massas; cordeiro, fígado, miolos, rins e aves; ovos, leite e queijo; castanhas, groselhas, limão, melão, avelãs, nozes, melancia e passas de ameixas.

  • Origem:  IMPORTADO
  • Editora:  EUROPA-AMERICA PT
  • Coleção:  SABER VIVER
  • Idioma:  PORT. PORTUGAL
  • Edição:  1
  • Ano:  2009
  • País de Produção: Portugal
  • Código de Barras:  9789721060364
  • ISBN:  9721060364
  • Encadernação:  BROCHURA
  • Complemento:  NENHUM
  • Nº de Páginas:  208

ISBN: 9721060364

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