Livro Calorias De Calidad – Tablas Para Elegir Alimentos – Hartvig, Kirsten – ISBN: 8480767278

Livro Calorias De Calidad – Tablas Para Elegir Alimentos – Hartvig, Kirsten – ISBN: 8480767278

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Tablas para elegir alimentos saludables, bajos en calor?as y ricos en nutrientes. Un an?lisis de los aspectos b?sicos de la alimentaci?n y las dietas saludables. Informaci?n sobre calor?as, carbohidratos, prote?nas, grasas, vitaminas, minerales, oligoelementos. M?s de 600 elementos de todos los grupos de alimentaci?n – frutas, hortalizas, carnes, frutos secos, cereales, pescados, mariscos, alimentos procesados, bebidas. Por lo general se utilizan las tablas cal?ricas para llevar el control del n?mero de calor?as, con independencia de su procedencia, lo que a veces se traduce en dietas bajas en calor?as, pero con un valor nutricional escaso. Este libro identifica las calor?as de calidad – las procedentes de alimentos ricos en nutrientes esenciales para mantenerse sano; prote?nas, grasas (?cidos grasos esenciales), carbohidratos, vitaminas y minerales. Para disfrutar de buena salud deber?amos proponernos consumir determinadas cantidades de cada nutriente todos los d?as. Estas tablas permiten combinar los alimentos para maximizar la ingesta de nutrientes y, a la vez, llevar el control del n?mero de calor?as ingeridas; una gu?a esencial para mantener un peso ?ptimo, pero de forma saludable.

  • Origem:  IMPORTADO
  • Editora:  BLUME (BRASIL)
  • Idioma:  ESPANHOL
  • Edição:  1
  • Ano:  2008
  • País de Produção: Spain
  • Código de Barras:  9788480767279
  • ISBN:  8480767278
  • Encadernação:  BROCHURA
  • Altura: 17.00 cm
  • Largura: 14.00 cm
  • Complemento:  NENHUM
  • Nº de Páginas:  240

ISBN: 8480767278

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