Conheça o livro de receitas de Salvador Dalí

Conheça o livro de receitas de Salvador Dalí
Publicado dia 4/10/2016 em Artigos


O importante pintor catalão, conhecido pelo seu trabalho surrealista, tem um livro que é meio desconhecido da grande massa, em ‘Les Diners de Gala’ você encontra gravuras criadas pelo próprio pintor espanhol.

Uma boa notícia para os curiosos é que essa obra vai ganhar uma reedição fiel do original de 1973, com direito a ilustrações criadas pelo pintor espanhol, que era conhecido por organizar luxuosos jantares com Gala, sua mulher. Nas gravuras, há cortes de carne, fotografias de torres de camarões e até algumas composições consideradas eróticas na época do lançamento. A obra tem 136 receitas divididas em 12 capítulos, separados por classes de comida, e será vendida por US$60.

Ovos de um milhão de anos

reprodução

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Ferva os ovos por dez minutos em água salgada. Tire-os e coloque em água corrente gelada, que facilitará para descascar. Na mesma água que os ovos foram fervidos, coloque o açúcar, o vinagre, o tabasco, os limões e o tomilho. Ferva por 15 minutos. Desligue o fogo e mergulhe os saquinhos de chá por dez minutos. Em uma jarra, coloque as cebolas e o alho, adicione os ovos sem casca e despeje o caldo preparado até que complete o jarro. Feche-o e deixe na prateleira mais baixa de sua geladeira. Tenha paciência e aguarde três semanas até abrir o jarro e servir os ovos.

Salvador Dalí i Domènech

Salvador Dali em 1972

Salvador Dali em 1972

Salvador Dalí i Domènech, 1º Marquês de Dalí de Púbol (Figueres, 11 de maio de 1904 — Figueres, 23 de janeiro de 1989) foi um importante pintor catalão, conhecido pelo seu trabalho surrealista. O trabalho de Dalí chama a atenção pela incrível combinação de imagens bizarras, oníricas, com excelente qualidade plástica. Dalí foi influenciado pelos mestres do classicismo. O seu trabalho mais conhecido, A Persistência da Memória, foi concluído em 1931. Salvador Dalí teve também trabalhos artísticos no cinema, escultura, e fotografia. Ele colaborou com a Walt Disney no curta de animação Destino, que foi Lançado postumamente em 2003 e, ao lado de Alfred Hitchcock, no filme Spellbound. Também foi autor de poemas dentro da mesma linha surrealista.

Dalí insistiu em sua “linhagem judaica”, alegando que os seus antepassados eram descendentes de mouros que ocuparam o sul da Espanha por quase 800 anos (711 a 1492), e atribui a isso o seu amor de tudo o que é excessivo e dourado, sua paixão pelo luxo e seu amor oriental por roupas. Tinha uma reconhecida tendência a atitudes e realizações extravagantes destinadas a chamar a atenção, o que por vezes aborrecia aqueles que apreciavam a sua arte, ao mesmo tempo que incomodava os seus críticos, já que sua forma de estar teatral e excêntrica tendia a eclipsar o seu trabalho artístico.


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