Livro Fabricas De Alimentos – Bartholomai, Alfred – ISBN: 8420007110

Livro Fabricas De Alimentos – Bartholomai, Alfred – ISBN: 8420007110

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Contenido – Frutas y hortalizas. Planta procesadora de manzanas. Planta comunitaria productora de conservas para la educación en nutrición y conservación de alimentos. Planta elaboradora de puré de frutas. Línea multipropósito para el procesamiento de fruta. Planta elaboradora de zumo de naranja concentrado. Línea productora de alimentos para bebés. Planta productora de pasta de tomate. Planta productora de hortalizas congeladas. Granja productora de setas. Productos lácteos y derivados del huevo. Planta productora de queso mozzarella. Planta productora de queso azul. Planta procesadora de leche. Planta modular procesadora de leche. Planta productora de leche en polvo. Planta productora de huevos enteros desecados. Planta productora de yogur. Planta elaboradora de helados. Cereales y granos. Planta productora de arroz sancochado Planta productora de almidón de maíz. Pastas y tofu. Planta productora de pasta.

  • Origem:  IMPORTADO
  • Editora:  ACRIBIA ESPANHA
  • Idioma:  ESPANHOL
  • Edição:  1
  • Ano:  1991
  • País de Produção: Spain
  • Código de Barras:  9788420007113
  • ISBN:  8420007110
  • Encadernação:  BROCHURA
  • Complemento:  NENHUM
  • Nº de Páginas:  310

ISBN: 8420007110

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