Livro Nutriçao Clinica – Alcoolismo – Reis, Nelzir Trindade – ISBN: 8587600230

Livro Nutriçao Clinica – Alcoolismo – Reis, Nelzir Trindade – ISBN: 8587600230

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Este livro aborda aspectos relacionados ao alcoolismo, em especial a interação do álcool com os nutrientes, do álcool com os fármacos e as alterações patológicas oriundas do seu consumo. Sumário – 1. Considerações Gerais; 2. Tecnologia do Álcool; 3. Toxicologia das bebidas alcoólicas; 4. Alcolismo e Suas Variantes; 5. Diagnóstico do Alcoolismo; 6. Classificação do Alcoolismo; 7. Metabolismo do Álcool; 8. Interação Álcool e Nutrientes; 9. Interação Álcool de Fármacos; 10. Álcool e Alterações Patológicas; 11. Casos Clínicos de Cirrose com História de Alcoolismo; 12. Consideraçõe Finais.

  • Origem:  NACIONAL
  • Editora:  RUBIO
  • Idioma:  PORTUGUÊS
  • Edição:  1
  • Ano:  2003
  • País de Produção: Brazil
  • Código de Barras:  9788587600233
  • ISBN:  8587600230
  • Encadernação:  BROCHURA
  • Altura: 23.00 cm
  • Largura: 16.00 cm
  • Peso: 00.59 kg
  • Complemento:  NENHUM
  • Nº de Páginas:  336

ISBN: 8587600230

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