Livro Os Segredos Do Vinho – Amarante, Jose Osvaldo Albano Do – ISBN: 8588641372

Livro Os Segredos Do Vinho – Amarante, Jose Osvaldo Albano Do – ISBN: 8588641372

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Ensinando os passos básicos para comprar, armazenar e degustar os vinhos, a obra traz dicas de harmonização, explica a produção de vinhos em detalhe e desvenda a preparação dos tintos, brancos, espumantes e rosados. Além disso, trata da história do vinho, disseca a arte da tanoaria (fabricação de barris) e oferece informações atualizadas sobre a produção e o consumo mundial da bebida. Ricamente ilustrado com fotos coloridas e mapas informativos de 16 países vinícolas – entre eles Brasil, França, Itália, Espanha, Portugal, Estados Unidos, Argentina e Chile.

    • Origem:  NACIONAL
    • Editora: MESCLA
    • Idioma:  PORTUGUÊS
    • Edição:  4
    • Ano de Edição: 2015
    • Ano:  2015
    • Assunto: Gastronomia – Bebidas
    • Idioma: PORTUGUÊS
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788588641372
    • ISBN:  8588641372
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 24.00 cm
    • Largura: 17.00 cm
    • Comprimento: 3.20 cm
    • Peso: 01.30 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  624

ISBN: 8588641372

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