Livro Papel Manteiga Para Embrulhar Segredos – Lisboa, Cristiane – ISBN: 8589617025

Livro Papel Manteiga Para Embrulhar Segredos – Lisboa, Cristiane – ISBN: 8589617025

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Neste livro a escritora conta a história de uma moça que foge de casa para estudar gastronomia na casa (e também restaurante) da renomada e excêntrica chef, Senhorita Virgínia. E acaba descobrindo que gosta mesmo é de comida, fogo e aromas. Exatamente nesta ordem. O romance é contado através de cartas que a protagonista Antônia envia para sua bisavó. Não há datas, não se sabe exatamente onde ela está e as receitas são sumariamente contrabandeadas através destas cartas. O livro conta com 65 receitas assinadas pela gastrônoma Tatiana Damberg. No cardápio estão comidas da culinária internacional e vão desde uma simples sobremesa como ‘ambrosia’, passando por acompanhamentos como ‘batatas gratinadas’, até pratos principais como ‘guisado de cabrito com anis estrelado’ e ‘omuraisu com nirá’, emprestado da culinária oriental.

  • Origem:  NACIONAL
  • Editora:  MEMORIA VISUAL
  • Idioma:  PORTUGUÊS
  • Edição:  1
  • Ano:  2006
  • País de Produção: Brazil
  • Código de Barras:  9788589617024
  • ISBN:  8589617025
  • Encadernação:  BROCHURA
  • Altura: 18.00 cm
  • Largura: 13.00 cm
  • Complemento:  NENHUM
  • Nº de Páginas:  104

ISBN: 8589617025

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