Livro The Ultimate Cooking Companion For Tat-home C – Zucker, Elana D. – ISBN: 0130194409

Livro The Ultimate Cooking Companion For Tat-home C – Zucker, Elana D. – ISBN: 0130194409

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For courses in Homemaker/Home Health Aide certification and Nutrition for at-home caregivers. Written by a multidisciplinary team of practicing home care, nutrition, and education professionals, this reference is designed to assist at-home caregivers as they plan and cook meals, assist with feeding, and model the very best nutritional related practices. Providing both reference material and practical “how to” information in easy-to-read, table-and-chart format, it features a collection of tested recipes geared to simple, basic fare—which can be individualized to include ethnic preferences, age-related preferences, and economic circumstances. Both safety and convenience are themes which run throughout the book.

  • Origem:  IMPORTADO
  • Editora:  PRENTICE HALL
  • Idioma:  INGLÊS
  • Edição:  1
  • Ano de Edição: 2003
  • Ano:  2003
  • País de Produção: United States
  • Código de Barras:  9780130194404
  • ISBN:  0130194409
  • Encadernação:  BROCHURA
  • Altura: 22.20 cm
  • Largura: 14.60 cm
  • Nº de Páginas:  272

ISBN: 0130194409

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